All in ones aus dem Thermomix®

Gemüse, Fleisch & Soße, ich hätte wirklich nicht geglaubt daß man alles in einem Topf zubereiten könnte… Diese leckere Variation von Schweinefilet im Speckmantel, Brokkoli, Kartoffeln und einer Mascarpone Soße hat mich eines Besseren belehrt. Alles ist Ruck-Zuck in 25 Minuten im Thermomix® fertig… Genial!

Zuerst war ich skeptisch, aber das Fleisch blieb wirklich super saftig, ganz anders als in der Pfanne. Röstaromen? Röstaromen? Sind doch völlig überbewertet 😉

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